姜绛洗完脸,刷完牙,面条也煮好了,陆飞端过来的,就一碗白水面,里面放了一点盐,其他什么调料都没有。
如果只是这样,那这碗面就肯定不好吃了,真正精华还是在桌子上的面臊子上面。
这面臊子,其实也很普通,就是腊肉土豆丝。
腊肉是纯粮食猪的肉,挂在灶头上,用上好的柏枝熏制了七七四十九天而成,土豆是自己地里种的纯有机,不含农药的蔬菜。
陆飞把桌子上还剩下的面臊子,全倒在了姜绛的面里面,然后跟面搅拌均匀之后,才推给已经坐在桌子边的姜绛。
“吃吧,虽然面相不好,但是保证好吃,我每次回来,都要爹爹给我煮一碗这样的面吃。”
“姐,陆飞哥说的是真的。”
一旁的姜平安作证道:“你也知道,我不太爱喜欢吃面,但是我今天可是整整吃了一大碗,味道真的很棒!”
姜绛有些不相信,但是当她吃完第一口之后,脑子里就下意识的蹦出一句《舌尖上的中国》里面的台词。
“在民间,往往最高端的美食,都是用很简单工艺和很朴实的食材制作而成。”
姜绛觉得这碗面在加入腊肉土豆丝后,就是最高端的美食。
看着姐姐的神情,姜平安笑道:“怎么样,姐,我没骗你吧。”
“恩,没骗我。”
姜绛很快就把一大碗面条吃完了,回头朝着陆芳喊道:“爹爹,你这个腊肉土豆丝,可以给我带一些回去吗?放在面条里面当面臊子,真的太好吃了。”
“可以。”陆芳见姜绛喜欢自己的食物,也很开心。
她答应道:“只要你觉得好吃,不嫌弃,走之前,我给你多做点带回家去吃。”
“谢谢的爹爹。”
“一家人不说两家话,又不是什么值钱的东西。”
陆芳一边准备中午的菜,一边说道:“吃完,就把面碗放那里,你们出去玩吧,待会儿我来洗就好了。”
“这有什么好玩的吗?”
姜平安疑惑道:“周围都是山,什么都没有。”
“你问陆飞吧,问他小时候,是怎么玩的。”张素珍笑道。
姜平安看向陆飞。
陆飞笑道:“走吧,我教你怎么抓鸟玩。”
来到院子里,陆飞让姜平安去拿了一把扫帚,然后在中间扫出了一片不大的空地,接着他有去拿了些谷子和麦子。
将东西放在空地上后,他又去找了一个簸箕,是用竹子编制而成的。
这种传统手艺用品,以前在农村里面甚多,属于必备品。
不过都是老黄历了,现在还懂这些手艺的,都是一些老年人,年轻人已经很少。
陆飞估计,这手艺等到再过几年,就会彻底失传了。
起码在他们家,除了当初的爷爷奶奶会编制这种东西,老爸他们早都已经不会了,就更不用说他这代人了。
它就像是被时代所淘汰,被高精密,高效率的机器流水线生产的工艺品所替代。
最后,陆飞又找了一根小木棍,板成两半,大概只有十厘米长,取其一,栓上一根早就本准备好的绳子,然后把竹簸箕的一边支撑起来。
下面撒上一些谷子和麦子,一个简单的小陷阱就做好了。
于是陆飞带着两人躲在门口面,手里牵着绳子,看着院子里的动静。
这陷阱虽然简单,明了,一看就会,但是姜平安和姜绛从小在城市长大,他们是想不出来的,有些新奇。
开始几分钟,毫无动静。
姜平安在一边质疑道:“你这能抓到鸟吗?”
“当然能,冬天里食物少,大多数又被雪覆盖,所以这里的食物,对它们来说,诱惑力很大。”
陆飞解释道:“我小时经常这样玩,继续等等。”
果然又过了一会儿之后,就开始听见院子周围的树上有鸟叫声了,应该是觅食的鸟发现了这里的食物。
就像是在呼朋喝友一样,鸟叫声越来越多,叽叽喳喳的。
“这是什么鸟叫声?”姜绛问道。
“麻雀。”陆飞小声回答道:“因为它们数量多,胆子也最大,不怎么太怕人。”
随着陆飞的话音刚落,果然有几只麻雀忍受不住诱惑,落进了院子,开始吃起了陷阱周围零散,较少的食物。
接着就是一群落下来。
姜平安估计了一下,起码有二三十只。
只是这些鸟,没有他想象中的那么笨,直接就跳进陷阱里面去吃,就在周围转悠,有好几次都要进去了,又跳了出来,急得他心里直痒痒。
“不要急,耐心点,麻雀也不傻的,它们也在观察呢。”
又等了一会儿之后,好像麻雀们确定是安全的后,有一两只就开始试探的进去吃了几次。
在这个过程里,好几次姜平安都忍住想要拉绳子,不过都被陆飞阻止了。
“稳住,你这样抓,一次性最多抓一两只。”
姜平安反问道:“那你想抓多少啊?”
“当然是一群啊!”
“.......”
姜平安白了陆飞一眼,心里嘀咕起来,这家伙,心真够黑。
一开始的几只就像是打前站的,试探了几次后,没有危险,其他更多的一起来的麻雀加入了进来。
不知不觉,簸箕下面就聚集了一群麻雀在觅食。
陆飞见状,小声道:“你可以拉了,不过,速度要快!”
“好的。”
姜平安兴奋的将绳子一拉,簸箕猛的盖了下来,顿时将在里面觅食的麻雀给抓住了。
大功告成后,三人这才从门背后跑出来。
姜平安看着簸箕里面的麻雀,感叹道:“这也太多了吧,估计都有二三十只了吧?”
“应该有。”
“那现在怎么办?抓这么多麻雀。”姜绛在一边笑着问道。
对于抓鸟这个活动,她其实不是很感兴趣。
“还能怎么办?”
陆飞开玩笑道:“全部抓起来,然后开水烫了,拔毛,煮一锅麻雀烫。”
“......”姜绛。
“......”姜平安。
陆飞看着傻眼的两姐弟,笑道:“我跟你们开玩笑的,当然是放了啊!”
“哦,吓死我了,我还以为你说的是真的呢。”姜绛不满的瞪了陆飞一眼。
“在我爷爷奶奶那辈的时候,还真这么干过。”
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